DOMAINE DE BEAURENARD
Châteauneuf-du-Pape rouge


70% de Grenache, 10% de Syrah, 10% de Mourvèdre, 10% de Cinsault et divers cépages de l’appellation.
La vendange est manuelle avec sélection des raisins.
Un égrappage, un léger foulage, une mise en cuve de fermentation, associés à des cuvaisons longues, permettent d’extraire, tout en finesse, un maximum de composés phénoliques – tanins, anthocyanes et resvératrol, responsables de la structure, de la couleur et des effets bénéfiques du vin sur la santé –.
Durant l’élevage de 12 à 15 mois en fûts, en cuves tronconiques et en foudres de chêne, nous continuons d’affiner la structure pour parvenir à l’équilibre et l’harmonie des vins.

Nous produisons des vins très concentrés, toujours en finesse, élégance et minéralité. C’est cette réelle signature et race du terroir, qui rendent les Beaurenard propices à un long vieillissement. Ils pourront également être consommés jeunes pour un plaisir gourmand et intense.

En savoir plus sur ce vin :

Millésime 2015:

Commentaires de dégustation: Une belle robe rubis profonde et brillante. Le nez complexe, avec des fruits tels que des cerises, des myrtilles fraîches puis des notes épicées de cèdre, romarin et genévrier. La bouche est ample, offrant une belle continuité avec le nez. On retrouve le croquant de la cerise ainsi que des notes de garrigue apportant de la fraicheur sur la finale. Les tanins sont très souples et d'une grande finesse.

Récompenses: Médaille d’Or au Concours des Vins d’Orange 2017 / Médaille d’Or - Concours Amphore 2017 / Médaille d'Argent - Concours Général Agricole Paris 2017

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