DOMAINE DE BEAURENARD
Châteauneuf-du-Pape blanc

2015
C’est un “blanc de blancs”, c’est-à-dire produit uniquement avec des raisins blancs. 30% Clairette qui apporte des arômes floraux, de la finesse, 20% Grenache blanc qui donne la structure, l’onctuosité, 25% Bourboulenc, précieux pour son acidité qui assure la nervosité souhaitable, 22% Roussane, cépage très aromatique (style abricot) et 3% Picpoul et Picardan.

En bouche, on retrouve aussi des arômes de fleurs blanches (aubépine, acacias), des fruits style ananas, bonne poire bien juteuse de nos campagnes, une touche anisée, et une bonne minéralité amenée par notre beau terroir.

Les notes de fruits et de fleurs sont relayées par une très belle minéralité, ce vin élégant et équilibré est très séducteur.

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PALMARÈS

Médaille d'Argent Concours d'Orange 2016